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Doce de Maça

Esse doce de maçã é muito bom para comer puro, ou acompanhado de pães e bolos.

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 maçãs inteiras descascadas

Preparo:

Em uma tigela, misture a gelatina com açúcar e a água. Em uma panela de pressão, coloque maçãs e despeje a mistura de gelatina. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, após começar a chiar. Retire a pressão, abra a panela e transfira o doce para uma compoteira. Rende 4 porções.